به گزارش « وب دا » مدیر نظارت بر مواد غذایی ، آشامیدنی و بهداشتی معاونت غذا و داروی دانشگاه با اشاره به اینکه صبحانه به عنوان اولین و اصلی ترین وعده غذایی در تنظیم متابولیسم بدن بسیار موثر است بیان کرد : دانش آموزان برای داشتن تمرکز و نشاط تحصیلی به تغذیه سلام عاری از مواد غذایی مضر نیاز دارند.
 دکتر « حسن براتی زاده » در ادامه افزود : مصرف بیش از حد مواد غذایی شیرین و پرنمک در بین تمامی گروه های سنی باعث افزایش بروز بیماری های غیرواگیر در جامعه شده از این رو باید فرزندان خود را از همان کودکی نسبت به ضررهای این مواد غذایی آگاه کنیم.  
وی تصریح کرد : هدف از برگزاری این برنامه ترویج، آموزش و تأکید بر مصرف صبحانه سالم در بین دانش آموزان، بالا بردن سواد سلامت، آموزش فواید صبحانه سالم و آشنایی با نشانگر رنگی تغذیه ای و ارزش‌های غذایی بوده است.