به گزارش پایگاه خبری وب دا، مسئول تغذیه مرکز بهداشت شهرستان بجنورد با اعلام اين مطلب گفت: سمنو سرشار از انرژي بوده و براي كودكان در حال رشد مفيد است.
شهلا جودت مصرف سمنو را براي زنان باردار به ويژه در سه ماه نخست بارداري به منظور تكامل سيستم عصبي جنين ضروري  و مفيد اعلام كرد و افزود: اين ماده غذايي پر ارزش از جوانه گندم تهيه مي شود و هر ١٠٠ گرم آن ٣٠٠ كيلو كالري انرژي دارد.
وي تصريح كرد: سمنو سرشار از ويتامين هاي گروه ب به ويژه اسيد فوليك و ويتامين ب١ است و براي بهبود وضعيت پوست، تقويت موي سر و جلوگيري از ريزش آن توصيه مي شود.
وي اظهار داشت: جوانه گندم حاوي ويتامين اي است و اين ويتامين به دليل دارا بودن خاصيت آنتي اكسيداني باعث پيشگيري از سرطان مي شود.
وي خاطرنشان كرد: ويتامين اي به شادابي پوست كمك شاياني مي كند و پيري را به تأخير مي اندازد و در توليد مثل نقش مؤثري دارد.